【麺や 貴一】煮干しの旨味が凝縮！背脂と手もみ麺が織りなす東苗穂の絶品中華そば（札幌・東区）
🍜 煮干しが苦手な人にもおすすめしたい、バランス抜群の背脂煮干中華 三が日が明け、まだお休みのお店も多い1月4日。美味しいラーメンを求めて東苗穂へ足を運びました。今回のお目当ては、食べログでも高評価を獲得している「麺や […]
【手打ちそばと天ぷら しゅん香】サクサク別盛天ぷらと選べる手打ち蕎麦！白石区で見つけた清潔感あふれる実力店（札幌・白石区）
🥢 駐車場完備が嬉しい！二八か更科か選べるこだわり蕎麦と軽やかな天ぷらの共演 美味しいお蕎麦と天ぷらを、落ち着いた空間で楽しみたい。そんな時におすすめなのが、札幌市白石区にある「手打ちそばと天ぷら しゅん香」です。大きな […]
【そば処更科】絶品えび天と更科そばの喉越し！自分好みに天ぷらをカスタマイズできる街の蕎麦処（札幌・東区）
🥢 記憶に残る出汁の旨味。わざわざ足を運びたくなる、実力派の更科そば 美味しいお蕎麦が食べたくなった時、ふと思い出すお店があります。札幌市東区にある「そば処更科」です。一年前に訪れた際の「天ぷらそば」の感動が忘れられず、 […]
【izakaya EN cafe】驚きの品数とクオリティ！お刺身から西京焼きまで楽しめる贅沢定食ランチ（札幌・東区）
🥢 メイン級がずらり！東区の隠れ家で見つけた、丁寧な仕事が光る絶品ランチ 「今日は少し贅沢に、美味しいものをいろいろ食べたい」そんな日にぴったりな一軒を札幌市東区で見つけました。以前から気になっていた「izakaya E […]
【ステーキレストランがんねん】カットステーキ＆ハンバーグの贅沢ランチ！新さっぽろで肉の旨味を堪能（札幌・厚別区）
🥢 肉好き必見！厚別エリアで長年愛される名店で味わう大満足のコンボランチ ガッツリとお肉を食べたい気分の時、真っ先に候補に上がるのが新さっぽろエリアの名店「ステーキレストラン がんねん」です。以前から気になっていたものの […]
【台湾料理 慢慢來】本場の薫り漂う鶏肉飯と小籠包！北区で見つけた台湾の家庭的な味わい（札幌・北区）
🥢 札幌で本場の味を！鶏肉飯と熱々小籠包に満たされる昼下がり 台湾の家庭的な味わいが恋しくなることはありませんか？今回は、札幌市北区にある「台湾料理 慢慢來（マンマンライ）」を初訪問しました。丁寧に作られた鶏肉飯（ジーロ […]
【板そば なみ喜 篠路店】圧倒的なボリュームに驚愕！太打ちの板そばとジューシー鶏天でお腹いっぱいランチ（札幌・北区）
🥢 完食に自信はあるか？札幌で「板そば」といえば外せない人気店 「とにかくお腹いっぱいお蕎麦を食べたい！」という時に真っ先に思い浮かぶのが、札幌を代表する板そばの名店「なみ喜」です。今回は、本店の圧倒的なボリュームに驚か […]
【麺場 田所商店 イオン札幌元町店】リンゴとまぐろカツが乗った青森津軽味噌ラーメン！？驚きの限定メニューを実食（札幌・東区）
🥢 年末の救世主！イオン内で味わう専門店ならではの挑戦的な一杯 年末の忙しい時期、個人店がお休みに入る中で頼りになるのが大型商業施設内のレストラン。今回は、味噌ラーメン好きにはおなじみの「麺場 田所商店 イオン札幌元町店 […]
【家族亭 アリオ札幌店】サクサクかつ丼と喉越し抜群の更科そば！ショッピングついでに寄りたい安定の和食ランチ（札幌・東区）
🥢 買い物ついでに本格和食。細やかな気配りが嬉しい老舗の味 アリオ札幌でのショッピング中、「今日は落ち着いてお蕎麦や丼ものが食べたい」と思うことはありませんか？そんな時に頼りになるのが、1Fレストラン街にある「家族亭 ア […]
【札幌蕎麦 き凛】ソラチ直営の本格蕎麦！幌加内産そば粉を使用した喉越し抜群の更科を堪能（札幌・東区）
🥢 調味料のプロ「ソラチ」が手掛ける、素材と出汁に妥協なしの一杯 「ジンギスカンのたれ」でおなじみのソラチが直営するお蕎麦屋さんがあるのをご存知でしょうか。札幌市東区にある「札幌蕎麦 き凛」は、メーカー直営ならではの「タ […]