【天寿庵】極細更科そばと甘めのかつ丼が絶品！新川エリアの実力店で味わう大満足のセット（札幌・北区）
🥢 札幌・北区（新川エリア）で「質の高い更科そばと、ボリューム満点の丼物」を求めている方へ 札幌市北区の新川エリアで、「今日はしっかりお腹を満たしたい、でも蕎麦の質にも妥協したくない」という方におすすめしたいのが「天寿庵 […]
【蕎麦切り 春のすけ】太打ち田舎と細打ちの競演！香り高き「もりそば2種食べ比べ」を堪能（札幌・東区）
🥢 札幌駅周辺・東区エリアで「蕎麦の概念が変わるほど、本当に美味しい一杯」を求めている方へ JR札幌駅から徒歩圏内、東区の住宅街に静かに佇む「蕎麦切り 春のすけ」。冬場でも1時間近い行列ができることもある、札幌を代表する […]
【蕎屋 きよ福】出汁の旨味が凝縮！手打ち蕎麦と「カレー丼」の絶品セット（札幌・東区）
🥢 札幌・丘珠エリアで「職人の技が光る手打ち蕎麦と、出汁にこだわった丼もの」を気軽に楽しみたい方へ 札幌市東区、地下鉄東豊線「栄町駅」から少し歩いた住宅街に店を構える「蕎屋 きよ福」。ここは、香ばしい天ぷらの香りと本格的 […]
【そば処やまだ 大通店】職人の丁寧な仕事が光る！のど越し抜群の「もりそば」を堪能（札幌・中央区）
🥢 大通・バスセンターエリアで「心まで満たされる本格的なお蕎麦」を探している方へ 札幌大通の東側、北海道中央バス札幌ターミナルの地下飲食街。どこか懐かしい雰囲気漂うこの場所に、新しく暖簾を掲げたのが「そば処やまだ 大通店 […]
【ごまそば あずみ】はみ出すボリューム！驚くほど軽い「えびイカ天丼セット」を堪能（札幌・豊平区）
🥢 豊平区・学園前エリアで「お腹いっぱい、でも胃に優しい和食ランチ」を探している方へ 国道36号線から少し入った場所に、お昼時だけ暖簾を掲げる蕎麦の名店があります。今回ご紹介するのは「ごまそば あずみ」。開店前から客足が […]
【ゆで太郎 北37条東店】自家製麺の「もりそば」とボリューム満点「ミニカツカレー」！欲張りセットで楽しむ気軽なランチ（札幌・東区）
🥢 そばもカレーも両方食べたい！そんな日の心強い味方 札幌市東区の北37条エリア、新道近くに位置する「ゆで太郎 北37条東店」。江戸切りそばのチェーン店として知られるこちらのお店は、店内で粉から打ち上げる「自家製麺」が最 […]
【更科本家】圧倒的ボリュームの「げそ天」に驚愕！老舗で味わう細打ち更科そばの極致（札幌・東区）
🥢 伝統の白い蕎麦と、予想を上回る大迫力のげそ天に唸る 札幌市東区で長年愛される「更科本家」。その名の通り、透き通るような白さが美しい更科そばの名店です。土曜日の昼下がり、健康的なランチを求めて暖簾をくぐった先で出会った […]
【手打ち蕎麦 香助】職人技が光る繊細な「外一蕎麦」に感動！サクサク揚げたて天丼と楽しむ至福のセット（札幌・北区）
🥢 スタイリッシュな空間で味わう、産地直送のこだわり蕎麦 札幌市北区新琴似の静かなエリアに、蕎麦好きなら一度は訪れたい穴場スポットがあります。「手打ち蕎麦香助」は、すっきりとしたおしゃれな空間で、店主のこだわりが詰まった […]
【札幌苗穂信州庵】リニューアルでさらに快適！「みよしの」系列が手掛ける生そばと天丼の満足セット（札幌・東区）
🥢 注文ごとに茹で上げる生そば！リニューアルしたての清潔感あふれる店内でクイックランチ 札幌のソウルフード「みよしの」を運営するテンフードサービスが手掛ける、地域密着型の蕎麦チェーン「信州庵」。その中でも「札幌苗穂信州庵 […]
【手打そば 米庵】コスパ最強の絶品セット！幌加内産そばと豪華ミニ天丼で大満足ランチ（札幌・北区）
🥢 開店前から車が並ぶ人気店！職人技が光る手打ち蕎麦と揚げたて天ぷらの競演 札幌市北区新琴似。閑静な住宅街にありながら、お昼時ともなれば店前の駐車スペースがすぐに埋まってしまうほどの人気を誇るのが「手打そば 米庵（こめあ […]