中央区
【そば処 はまなす】大通駅直結でサクッと一杯!喉越し抜群の更科系「かけそば」で味わう軽やかランチ(札幌・中央区)

🥢 大通・オーロラタウンエリアで「時間がなくても美味しい蕎麦」を諦めたくない方へ 地下鉄大通駅に直結する北洋ビルの地下、オーロラタウン直結の場所に、立ち寄りやすさ抜群の蕎麦処があります。今回ご紹介するのは「そば処 はまな […]

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【手打ちそば さくら 北7条店】もちもち平打ち麺と巨大かき揚げ!蕎麦激戦区で輝く個性派ランチ(札幌・東区)

🥢 極太田舎蕎麦の弾力と、丼を覆い尽くす圧巻のかき揚げに驚く 札幌駅からも徒歩圏内、東区北7条エリア。ここは「入福」や「蕎麦切り 春のすけ」といった名店がひしめく蕎麦の激戦区です。そんな中、サッポロファクトリーなどでも人 […]

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東区
【札幌蕎麦 き凛】ソラチ直営の本格蕎麦!幌加内産そば粉を使用した喉越し抜群の更科を堪能(札幌・東区)

🥢 調味料のプロ「ソラチ」が手掛ける、素材と出汁に妥協なしの一杯 「ジンギスカンのたれ」でおなじみのソラチが直営するお蕎麦屋さんがあるのをご存知でしょうか。札幌市東区にある「札幌蕎麦 き凛」は、メーカー直営ならではの「タ […]

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