【麺や白】こだわりの3種ネギと甘み際立つ白味噌！東区本町で出会う個性派の一杯（札幌・東区）
🍜 休日ランチの強い味方。白味噌×たっぷりネギが織りなす至福のハーモニー 札幌市東区本町、環状通から少し入った場所に位置する「麺や白」。以前から気になっていたこのお店は、年中無休で深夜まで営業しており、飲食店が休みがちな […]
【ラーメン 宝龍】昭和レトロな空間で味わう至福の一杯！秘伝の味噌と炒め野菜が織りなす懐かしの味（札幌・東区）
🍜 時代が止まったような佇まい。ご夫婦の阿吽の呼吸が作る絶品ラーメンセット 札幌市東区の住宅街に、ひっそりと暖簾を掲げる「ラーメン 宝龍」。何度も前を通り過ぎてしまいそうなほど街に溶け込んだその店構えは、一歩足を踏み入れ […]
【麺場 田所商店 イオン札幌元町店】リンゴとまぐろカツが乗った青森津軽味噌ラーメン！？驚きの限定メニューを実食（札幌・東区）
🥢 年末の救世主！イオン内で味わう専門店ならではの挑戦的な一杯 年末の忙しい時期、個人店がお休みに入る中で頼りになるのが大型商業施設内のレストラン。今回は、味噌ラーメン好きにはおなじみの「麺場 田所商店 イオン札幌元町店 […]
【春一家 三代目 麺宿 本店】炒め野菜の旨味とまろやか味噌が絶品！札幌の人気店で味わう看板メニュー「春一味噌らーめん」（札幌・豊平区）
🍜 炒め野菜の香ばしさに誘われて。美園の名店で出会う「三拍子揃った」至福の一杯 札幌で「本当に美味しい味噌ラーメン」を求めて歩くと、必ずと言っていいほど名前が挙がるのが豊平区美園の「春一家 三代目 麺宿 本店」です。人気 […]
【麺場 田所商店 イオン札幌元町店】味噌好きが唸る究極の一杯！北海道辛味噌らーめんと炙りチャーシューの“Perfectセット”（札幌・東区）
🍜 味噌らーめん専門店の真骨頂！自分へのご褒美に選びたい「別格」の一杯 数あるラーメン店の中でも、「ここは別格」と感じる一軒はありませんか？私にとってそれが、味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」です。普段は健康を意識して […]
【ピッコロ大将】三度目の正直！表面を覆うラードと生姜が香る王道の札幌味噌ラーメン（札幌・東区）
🍜 湯気が立たないほどの熱々！ラードの膜に守られた究極の味噌 札幌市東区で「とにかく熱くて旨い味噌ラーメンが食べたい」と思ったとき、真っ先に名前が挙がるのが「ピッコロ大将」です。これまで二度の訪問断念を経て、三度目の挑戦 […]
【麺や 虎鉄 北50条店】「むしろザンギ。」の看板！個性的麺とザンギを試す（札幌・東区）
🍜 ザンギへのこだわりが光る人気チェーンを初訪問 日曜日の昼食に、札幌市内に複数店舗を展開する人気ラーメンチェーン「麺や 虎鉄 北50条店」を初訪問しました。ラーメン専門店でありながら「むしろザンギ。」というキャッチコピ […]
【麺場 田所商店】冬の寒さに染みる！期間限定「加賀百万石味噌らーめん」を堪能（札幌・東区）
平日の昼食を頂きにイオン札幌元町店へ再訪しました。（2025年11月訪問）この日は朝から冬本番の冷え込みで外出も億劫なため、買い物ついでに同店で済ませることにしました。12時前の3階飲食店フロアを歩いていると、田所商店の […]