【ローストビーフ星 アリオ札幌店】専門店が作る奥深い味わいの牛すじカレー！大みそかでも安心のフードコートランチ（札幌・東区）

🍛 仕事納め後の救世主！大みそかでも賑わうアリオ札幌でカレーランチ

2025年最後のお昼ご飯。多くの飲食店が仕事納めを迎える中、頼りになるのが大型ショッピングセンターのフードコートです。今回はアリオ札幌内にある「ローストビーフ星」を訪問しました。看板メニューのローストビーフ丼ではなく、あえて選んだ「牛すじカレー」の意外な実力をレポートします。（2025年12月訪問）

大みそかの11時前に到着。初売り時期のような大混雑はなく、席もスムーズに確保できました。年末年始の営業を継続してくれるフードコートの存在は、本当にありがたいものです。

ローストビーフ専門店であえて選ぶ「牛すじ煮込みカレー」

かつて行列店で食べたローストビーフ丼の記憶から、少し距離を置いていたローストビーフとご飯の組み合わせ。しかし、こちらにはカレーメニューがあることを知り、今回は迷わず注文しました。

• 注文内容： 牛すじ煮込みカレー 890円

提供までは約5分ほど。フードコートならではのスピーディーな対応も魅力です。

実食：辛さ控えめでコク深い、満足度の高いルー

運ばれてきたカレーは、やや小ぶりなサイズ感。小腹が空いた時や、軽めに済ませたい時には丁度よいボリュームです。

🥢 じっくり煮込まれた「牛すじ」と奥深いコク

• スープ（ルー）： 一口食べると、辛さは控えめながら、じっくりと煮込まれたような奥深いコクが感じられます。カレーとしてのクオリティはなかなかのものです。
• 牛すじ： 煮込まれた牛すじがゴロゴロと入っています。食感はややパサつきがあるものの、ルーの深い味わいとよく合っています。

🥢 食べ方のポイント

全体的に具材はシンプルに牛すじのみ。福神漬けなどの添え物があればより完璧でしたが、カレーライスとしての完成度はまずまず。もっとガッツリと食べ応えを求めるなら「ローストビーフカレー」を選択肢に入れるのも良さそうです。

まとめ

「ローストビーフ星」の牛すじ煮込みカレーは、専門店ならではの奥深いコクが楽しめる一杯でした。年末年始でも気兼ねなく立ち寄れるフードコートで、サクッと美味しいカレーを味わいたい時には外せない選択肢です。

こんな人におすすめ！

• ショッピングの合間に、サクッとクオリティの高いカレーを食べたい人
• 重すぎず、ちょうど良いボリューム感のランチを探している人

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