【千歳鶴 吉翔】平日ランチ限定の贅沢感！酒蔵直営店で味わうボリューム満点「日替りお魚ランチ」（札幌・中央区）

🐟 老舗酒蔵「千歳鶴」の運営店で楽しむ、多彩な副菜と本格和食ランチ

札幌の中心部、大通エリアで平日にランチを楽しむなら、ぜひチェックしておきたいのが「千歳鶴 吉翔」です。北海道を代表する酒蔵・日本清酒株式会社（千歳鶴）が手掛けるお店とあって、落ち着いた雰囲気の中で質の高い和食をいただけます。今回は、平日しか味わえない希少な「日替りお魚ランチ」をレポート。驚くほどの品数と、酒蔵直営ならではの細やかな仕事が光るランチの全貌をご紹介します。（2025年08月訪問）

札幌駅周辺での用事を済ませ、以前から気になっていたこちらへ。平日の11時過ぎに到着すると、店内はまだ静かで、ゆったりとしたカウンター席で食事を始めることができました。

平日のみの特権！酒蔵のこだわりが詰まったランチメニュー

お目当ては、その日の仕入れで内容が変わるお魚のランチです。

• 本日のオーダー： 日替りお魚ランチ
• 価格： 980円（税込）

この日のメインは「イワシ梅しそフライ」と「イカメンチカツ」。お魚を求めての訪問だったため、迷わず注文しました。

実食：お盆から溢れんばかりの品数！大満足の和定食

しばらくして運ばれてきたお膳を見て、そのボリュームと多彩さに驚かされました。

🐟 揚げ物メインのパワフルなお魚料理

• メイン: イワシ梅しそフライが2個に、イカメンチ。さらに小さな海老カツまで付いてくるという、お魚尽くしの揚げ物リレーです。
• 味わい: イワシフライは懐かしい風味で、イカメンチにはイカがゴロゴロと入っており、食べ応え十分。衣がしっかりとした硬めの仕上がりで、非常にヘビーな満足感があります。

🍱 栄養バランスを考えた豊富な副菜

• セット内容: 魚のつみれ、サラダ、マカロニサラダ、そして選べる御飯（今回は雑穀御飯を選択）。
• 汁物の実力: 特筆すべきはお味噌汁。深みのある出汁の味わいが素晴らしく、さすが酒蔵直営店と感じさせる納得の美味しさでした。

想像を遥かに超えるボリュームで、お腹いっぱいになりました。今回は揚げ物が中心のラインナップでしたが、これだけ副菜が充実していると、次回はぜひ「焼き魚系」がメインの日にも再訪してみたいと感じさせてくれます。

まとめ

「千歳鶴 吉翔」の平日ランチは、1,000円以下とは思えないほどの品数とボリュームを誇る、非常に満足度の高い内容でした。大通駅からも近く、落ち着いた空間でしっかりと和食を食べたい時に重宝する一軒です。日替わりで内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力ですね。

こんな人におすすめ！

• 平日ランチに、酒蔵直営の落ち着いた雰囲気の中で、多種類の副菜が付いたボリューム満点の和定食を楽しみたい人

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