【自由人舎 時館】銀皿に躍るサクサクのロースカツ!具材が溶け込む深みルウの「とんかつカレー」(札幌・北区)

🍛 札幌・北18条エリアで「独自の空気感の中、手間暇かけた奥深いカレー」を味わいたい方へ
地下鉄南北線「北18条駅」から徒歩圏内、北海道大学のすぐそばに位置する「自由人舎 時館」。学生街らしい自由な空気感と、どこか凛とした佇まいを感じさせるカレー専門店です。 ※夕食として利用しましたが、ランチ利用も可能なので投稿します。 今回は、銀皿に盛られたビジュアルも美しい、揚げたてサクサクの「とんかつカレー」のレポートをお届けします。(2025年02月訪問)
北大エリアで見つけた、駐車場なしでも通いたい名店
以前からその評判を耳にして気になっていたものの、駐車場がないためなかなか訪問できずにいたこちらのお店。今回は「ドニチカ切符」を賢く利用して、ようやく足を運ぶことができました。


土曜日の16:00過ぎという、少し落ち着いた時間帯に到着。店内は静かで、ゆったりとした時間が流れていました。まずは入り口の発券機で食券を購入。ちょうど1周年記念でライス増量のサービス中とのことでしたが、今回は通常のボリュームでオーダーしました。
- 本日のオーダー: とんかつカレー ロース120g:1,050円(税込)
実食:五感を満たす銀皿スタイルの本格派
注文から5分ほどで、期待の一皿が運ばれてきました。

🥄 具材の甘みと旨味が凝縮された、重厚なカレールウ
まずはルウを一口。辛さは控えめで、丁寧に煮込まれた具材が溶け込んでいることが一瞬でわかります。野菜や肉の甘みが強く、それでいて複雑で深みのある味わい。このルウだけでも、わざわざ北18条まで来た甲斐があったと思わせるクオリティです。
🐷 揚げたてサクサク!主役を張るロースかつ
ライスの上に鎮座するのは、揚げたてで衣が立った120gのロースかつ。サクサクの食感が心地よく、重厚なルウとの相性は言うまでもありません。添えられたシャキシャキのキャベツが良いアクセントになり、最後まで飽きることなく完食できました。
次回は「人気TOP3」にも挑戦したい!
大満足で完食しましたが、店内のランキングを見ると、今回頂いた「とんかつカレー」はなんとTOP3圏外。
- 人気No.1: 元気カレー(しょうが焼トッピング)
- 人気No.2: カレーうどん
- 人気No.3: 牛筋カレー
とのこと。特に「牛筋カレー」の文字には強く惹かれました。次回の訪問が今から楽しみになる、そんな奥深い魅力を持ったお店です。

まとめ
「自由人舎 時館」は、レトロな銀皿スタイルで供される、深みのあるルウが自慢のカレー店でした。揚げたてのかつとともに頂く一杯は、まさに日常を彩るご馳走。北大エリアの散策ついでに、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。
こんな人におすすめ!
- 具材の旨味がしっかり溶け込んだ、奥深く濃厚な欧風カレーを楽しみたい人
【自由人舎 時館】のメニュー情報

【自由人舎 時館】の店舗情報
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 自由人舎 時館 |
| ジャンル | カレーライス |
| 住所 | 札幌市北区北18条西7丁目20-214 |
| アクセス | 地下鉄 北18条駅 徒歩5分(※店舗駐車場なし) |
| 営業時間(ランチ) | 11:30-14:00(土は12:00-17:00) |
| 定休日 | 日 |
| 価格帯 | 680円~1200円 |
| 公式URL | https://www.instagram.com/jiyujinshajikan/ |
| その他 | 発券機(キャッシュレス対応あり) |
地図
【自由人舎 時館】の評価(2026年02月訪問)
実食評価
味 3.8
⇒ 複雑で深みのある味わいのルウと、サクサクに揚げられたカツの組み合わせは満足度が高い。
コスパ 3.7
⇒ カツカレーとしては、この価格でも十分納得できる。
再訪期待値 3.7
⇒ 気になるメニューも多く、次回は特に牛筋カレーを目当てに再訪したい。
※ 再訪期待値:今回の満足度に加え、他メニューや日替わり、次回の楽しみがあるかを含めた総合評価です。


