【いちわ飯】驚愕のネタ数！8月オープンの注目店で味わう豪華絢爛な「気まぐれ海鮮丼」（札幌・東区）

🐟 話題の新店へ！行列必至のカウンターで出会った贅沢すぎる海の幸

札幌市東区に2025年8月にオープンしたばかりの「いちわ飯」。開店直後からSNS等で話題となり、今や行列の絶えない人気店となっています。今回は、真夏の太陽が照りつける中、期待を胸に初訪問してきました。器を埋め尽くす新鮮な魚介と、細部までこだわりを感じる一杯の魅力を余すことなくレポートします！（2025年08月訪問）

開店10分前に到着し、幸運にも一番乗り。11時のオープンとともにシャッターが上がると、アットホームな雰囲気の店内へ案内されました。退店時には10名以上の行列ができており、その注目度の高さがうかがえます。

ネタが多すぎてご飯が足りない！？贅沢すぎる「気まぐれ海鮮丼」

店内はL字型のカウンターとテーブル席があり、お一人様でもグループでも利用しやすい造り。今回は迷わず看板メニューを注文しました。

• 本日のオーダー： 気まぐれ海鮮丼
• 価格： 1,320円（税込）
• 選べるご飯の量： 大（400g）・中（200g）・小（150g）

今回は「中」を選びましたが、後にこれが「嬉しい誤算」となるほどのボリュームが待っていました。

実食：10種類以上の魚介が踊る！鮮度抜群の海鮮パラダイス

目の前に運ばれてきた丼は、まさに豪華絢爛という言葉がぴったり。

🐟 種類豊富なネタの競演

• ラインナップ： ほたて、いくら、まぐろたたき、たこ、しめさば、まぐろ、サーモン、かれい、かんぱち、つぶ……と、数えきれないほどのネタが所狭しと並んでいます。
• 驚きのバランス： どのネタも鮮度抜群で素材の旨味が濃厚。驚くべきはその量で、中サイズのご飯（200g）では全く足りないほどネタが惜しみなく盛られています。「大」を選んでようやくちょうど良いバランスになる、贅沢すぎる盛り付けです。

🐟 脇を固めるサイドメニューの完成度

• あら汁： 魚の旨味がしっかり溶け出した香り高い仕上がり。
• 小鉢： 昆布の佃煮や漬物が添えられており、箸休めとして完璧な役割を果たしています。

こうした細部まで抜かりがない点に、料理の完成度の高さとお店のこだわりを感じました。

まとめ

「いちわ飯」は、新店ながらも圧倒的なクオリティで早くも地元の胃袋を掴んでいる名店です。溢れんばかりの海鮮に溺れたい日は、ぜひお腹を空かせて、ご飯「大」で挑んでみてください。海鮮丼以外にも魅力的な焼魚定食があるようなので、再訪が今から楽しみでなりません。

こんな人におすすめ！

• 新鮮な多種類のネタを一度に楽しめる、ボリューム満点で写真映え間違いなしの海鮮丼を食べたい人

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その他

いちわ飯を運営している一和鮮魚店で好物のつぶの煮付けを発見し購入しました。柔らかくておいしかったです。

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