定番の札幌味噌ラーメンから、隠れた名店の醤油・塩、つけ麺まで。実際に食べて納得した「また行きたい」一杯をご紹介。
【ラーメン丸福一番星】旨辛スープが病みつき！名物ジャンラーメンが味わえる丘珠の隠れた名店（札幌・東区）新着!!
🍜 札幌・東区（丘珠エリア）で「ここでしか味わえない個性派の一杯」を探している方へ 札幌市東区の丘珠エリア。この地でひときわ目を引く特徴的な外観の建物が、今回ご紹介する「ラーメン丸福一番星」です。多くのファンを虜にしてい […]
【麺場 田所商店 イオン札幌元町店】鮭節と酒粕の深みが絶品！期間限定「新潟味噌らーめん」を堪能（札幌・東区）
🍜 札幌・東区（新道東エリア）で「買い物ついでに、本格的で温まる味噌ラーメン」を楽しみたい方へ 地下鉄東豊線「新道東駅」から徒歩圏内、イオン札幌元町ショッピングセンターの3階に位置する「麺場 田所商店」。全国に展開する味 […]
【マルエーラーメン店】もっちり手揉み麺と澄んだスープが織りなす極上の一杯！「あっさりラーメン」実食レポ（札幌・北区）
🍜 札幌・北24条エリアで「麺とスープの一体感に感動する、完成度の高い醤油ラーメン」を探している方へ 地下鉄南北線「北24条駅」から徒歩1分という好立地にありながら、ラーメンファンの間で圧倒的な支持を集める「マルエーラー […]
【中華そば食堂 田中】はまぐり出汁の滋味深い透明スープ！「はまぐり中華そば（塩）」を堪能（札幌・東区）
🍜 札幌・東区エリアで「出汁の旨味が体に染み渡る、至極の淡麗系ラーメン」を探している方へ 地下鉄東豊線「元町駅」から少し足を延ばした苗穂・丘珠通りに位置する「中華そば食堂 田中」。ここは、あえて味噌ラーメンをメニューに置 […]
【麺's 菜ヶ蔵（NAGAKURA）】香ばしい黒醤油と肉厚ジューシーな餃子！元町エリアで味わう、甘みとコクが光る個性派の一杯（札幌・東区）
🍜 札幌東区・元町エリアで「心温まる個性的なラーメン」を探している方へ 連日の降雪で生活道路の状況が厳しい冬の札幌。こんな日は無理な車移動を避け、地下鉄駅から歩いて行ける名店へ足を運ぶのが賢い選択です。今回訪れたのは、元 […]
【ラーメン山岡家 新道店】平日限定「サービスセットB」の破壊力！ガツンとくる塩ラーメンと餃子で満たされる至福のランチ（札幌・東区）
🍜 「あの香り」が恋しくなったら。中毒性抜群の山岡家で平日お得に満腹チャージ 札幌の道行く人の鼻先をくすぐる、あの独特な豚骨の香り。ふとした瞬間に「あ、今日は山岡家だ」と体が欲することはありませんか？今回は、東区の新道沿 […]
【麺屋イロトヤ】最後の一滴まで飲み干せる贅沢！「鶏×サバ」の旨味が重なる至高の魚介白湯（札幌・東区）
🍜 寒さを忘れる至福の一杯。2日間かけて凝縮された「鶏白湯」と「魚介」の黄金比 連日の寒波と記録的な積雪。車での移動を躊躇するような日だからこそ、地下鉄駅から徒歩圏内で心から温まる一杯が恋しくなります。今回訪れたのは、東 […]
【東雁来魂心家】毎月22日は感謝価格の600円！ライス無料＆まくり券で大満足の家系ラーメン（札幌・東区）
🍜 1ヶ月待った甲斐がある！「魂心家の日」に挑む家系ラーメンの真髄 札幌・東雁来エリアでひと際目を引く「東雁来魂心家」。家系ラーメンファンならずとも見逃せないのが、毎月22日に開催される「魂心家の日」です。看板メニューの […]
【らーめんてつや 北32条店】札幌を代表する名店の味！背脂が浮くまろやか濃厚「正油らーめん」を実食（札幌・東区）
🍜 時代を超えて愛される超有名店！とんこつベースの個性派醤油に唸る 札幌のラーメンシーンを語る上で外せない存在、それが「らーめんてつや」です。その名は全国に知れ渡り、特に「背脂が浮いた濃厚な正油ラーメン」は多くのファンを […]
【らーめん 海おう 札幌丘珠店】昆布の旨味が重なる至高の一杯！新店で味わう上品な「海おう昆布しょうゆ」（札幌・東区）
🍜 2025年7月ニューオープン！とろろ昆布と焦がし醤油が織りなす奥深い味わい 札幌市東区丘珠エリアに、新たなラーメンの注目店「らーめん 海おう」が誕生しました。オープン直後から話題を呼んでいるこちらのお店、最大の特徴は […]