【北海道料理こふじ】希少な「八角の半身焼」に感動！札幌中心部で味わう本格焼魚定食（札幌・中央区）
🐟 札幌駅・大通エリアで「本当においしい焼魚定食」を心ゆくまで堪能したい方へ 札幌のオフィス街、ビルの地下に店を構える「北海道料理こふじ」。ここは、旬の魚を熟練の技で焼き上げる定食が評判で、近隣のサラリーマンや食通たちが […]
【私のごはん屋さんDon menu（ドン ムニュ）】たっぷりお肉と彩り小鉢に大満足！優しい味わいの「ポークチャップ」定食（札幌・東区）
🍱 札幌・東区エリアで「品数豊富でバランスの良い、心温まる定食ランチ」を探している方へ 地下鉄東豊線「新道東駅」から徒歩圏内、東区の住宅街にひっそりと佇む「私のごはん屋さんDon menu（ドン・ムニュ）」。店名の通り、 […]
【自由人舎 時館】銀皿に躍るサクサクのロースカツ！具材が溶け込む深みルウの「とんかつカレー」（札幌・北区）
🍛 札幌・北18条エリアで「独自の空気感の中、手間暇かけた奥深いカレー」を味わいたい方へ 地下鉄南北線「北18条駅」から徒歩圏内、北海道大学のすぐそばに位置する「自由人舎 時館」。学生街らしい自由な空気感と、どこか凛とし […]
【ステーキハウス Liberty Bell（リバティベル）】赤身肉の概念が変わる柔らかさ！熱々「鉄板プレートランチ」を堪能（札幌・豊平区）
🥩 札幌・豊平区エリアで「お肉本来の旨味を、専門店ならではの技術で贅沢に味わいたい」という方へ 地下鉄東豊線「学園前駅」から徒歩圏内。豊平の住宅街に、肉好きたちが足繁く通う本格ステーキ店「ステーキハウス Liberty […]
【炭火焼きバーガーDARUMA9（だるまナイン）】炭火が香る100%ビーフパティ！肉汁溢れる「クラシックバーガー」を堪能（札幌・東区）
🍔 札幌・東区エリアで「ジャンクじゃない、本物の肉を味わう究極のハンバーガーランチ」を探している方へ 地下鉄東豊線「新道東駅」から徒歩3分。住宅街の一角に、炭火の香ばしい匂いを漂わせるハンバーガーショップ「炭火焼きバーガ […]
【ビストロハイチ】職人技が光る絶品「ガーリックポーク」！篠路で味わう穏やかな洋食ランチ（札幌・北区）
🍴 札幌・北区エリアで「美味しいお肉を、落ち着いた空間でじっくり味わいたい」という方へ 札幌市北区の篠路エリア。静かな住宅街の中に、穏やかな空気が流れる洋食店「ビストロハイチ」があります。一歩足を踏み入れると、そこはどこ […]
【そば処やまだ 大通店】職人の丁寧な仕事が光る！のど越し抜群の「もりそば」を堪能（札幌・中央区）
🥢 大通・バスセンターエリアで「心まで満たされる本格的なお蕎麦」を探している方へ 札幌大通の東側、北海道中央バス札幌ターミナルの地下飲食街。どこか懐かしい雰囲気漂うこの場所に、新しく暖簾を掲げたのが「そば処やまだ 大通店 […]
【和処 さゝ木】大振りなネタが溢れる至福の一杯！赤酢のシャリで頂く絶品「生ちらし定食」（札幌・中央区）
🐟 札幌・西11丁目エリアで「並んででも食べたい、鮮度抜群の贅沢海鮮ランチ」を探している方へ 札幌市営地下鉄「西11丁目駅」からすぐ。オフィス街のビル地下に、お昼時になると20名以上の行列ができる寿司の名店があります。そ […]
【札幌 サンドイッチの店 さえら】断面の美しさに感動！老舗で味わう「たまご＆コンビーフ」の絶品サンド（札幌・中央区）
🥪 大通・地下歩行空間エリアで「行列してでも食べたい、心ときめく軽食ランチ」を探している方へ 札幌大通のシンボル的存在とも言える、都心ビルの地下3階にある「札幌 サンドイッチの店 さえら」。名物のタラバガニサンドを求めて […]
【カフェ・エッシャー（CAFE ESHER）】行列必至！圧倒的ボリュームと深みのある「かつカリー」を堪能（札幌・中央区）
🍛 札幌駅エリアで「午後への活力が湧く、最高に満足度の高いカレーランチ」を探している方へ 札幌駅と大通をつなぐ地下歩行空間（チカホ）から地上へ出てすぐ。第２５桂和ビルの地下に、平日のお昼時だけ扉を開くカレーの名店がありま […]