【CAFE LOUNGE Liberty】元町駅徒歩1分！銀ダラ味噌漬け焼きを味わう上質ランチ定食（札幌・東区）

2025年12月11日 2025年12月11日

monjiro_editor

土曜日のランチタイムに「CAFE LOUNGE Liberty」を訪問しました。地下鉄元町駅から徒歩わずか1分という好立地にありながら、喧騒から離れた落ち着いた空間が魅力のお店です。以前ディナーで利用したことがありますが、ランチは今回が初めての訪問となりました。（2025年12月訪問）

11時30分頃に入店すると先客は1組のみで、ゆったりとした雰囲気の中、食事を楽しむことができました。メニューから日替わり定食の「銀ダラ味噌漬け焼き」（1,080円）を注文。魚料理でこの価格帯は少々贅沢に感じますが、日替わりということで期待が高まります。

注文から10分ほどで提供されたお盆には、メインの銀ダラ、ご飯、汁物、小鉢2品と、見た目にもバランスが良く、丁寧に盛り付けられています。

銀ダラ味噌漬け焼き： サイズは控えめながら、ふっくらとした身に甘めの味噌がしっかりと染み込んでおり、上品なコクが口の中に広がります。香ばしく焼かれた皮も美味しく、最後まで箸が止まらない絶品でした。
小鉢とスープ： 小鉢は2品添えられており、それぞれが手作り感のある優しい仕上がりで、食事全体の満足度をグッと引き上げてくれます。汁物には「きのこと肉団子のスープ」が付き、肉団子はふんわり柔らかく、旨味が詰まっていて非常に美味しかったです。

久しぶりの訪問でしたが、改めてこの店の安定した料理の質の高さを実感しました。カフェラウンジという名前の通り、食事だけでなく、食後のコーヒーもゆったりと楽しめる空間が整っているのも魅力です。

元町駅周辺で、単なるランチではなく、落ち着いた雰囲気の中で丁寧に作られた和食や定食を楽しみたい方には、非常におすすめできる一軒です。ランチメニューは日替わり以外にも魅力的なラインナップが多く、次回は別のメインも試してみたいと思わせる満足度の高い訪問となりました。

店舗情報