【鮨処 菊水】1,300円で握り12貫の衝撃！市場エリアで味わうボリューム満点「生寿司大盛」ランチ（札幌・中央区）

🍣 お腹いっぱいお寿司を食べたい日の正解！シャリの存在感が光る豪快ランチ

札幌中央卸売市場からもほど近い、中央区二十四軒エリア。新鮮な魚介が集まるこの場所で、お財布を気にせずお腹いっぱいお寿司を楽しめるのが「鮨処 菊水」です。今回は、ランチタイム限定のサービスメニュー「生寿司大盛」をレポート。12貫の握りに巻物、さらに海老の出汁が効いた絶品お味噌汁まで付いた、大満足のセットをご紹介します。（2025年08月訪問）

平日の11時、開店と同時に初訪問。店舗周辺には駐車スペースもしっかり確保されており、車での訪問も安心です。

ランチの目玉は「生寿司大盛」！圧巻の12貫セット

清潔感のあるカウンター席に座り、お目当てのメニューを注文しました。

• 本日のオーダー： ランチタイムサービス「生寿司大盛」
• 価格： 1,300円（税込）

実食：豪快なシャリと、香り高い「えび汁」の満足感

程なくして提供されたお寿司は、寿司下駄いっぱいに並ぶその見た目からして圧巻です。

🍣 食べ応えを追求した「豪快」な握り

• 構成: 握り12貫 ＋ のり巻1本
• 特徴: ネタはやや小ぶりながら、それを支えるシャリはどっしりと大きめ。最近の小ぶりなお寿司とは一線を画す、お腹にしっかり溜まる「大衆寿司」の良さが詰まっています。高級志向ではありませんが、この価格でこのボリュームは、市場周辺の他店と比較しても非常に魅力的です。

🦐 脇役を超えた美味しさ「えび汁」

セットで付いてくるお味噌汁は、海老の頭から出汁をとった「えび汁」。運ばれてきた瞬間から香ばしい香りが漂い、濃厚な出汁の旨みが五臓六腑に染み渡ります。お寿司の合間にいただく、最高の箸休めです。

お寿司のクオリティもさることながら、お隣の食堂側でも人気の「焼き魚系定食」が鮨処側でも選べるようで、その種類の豊富さも気になるところ。次回はぜひ定食も試してみたいと思います。

まとめ

「鮨処 菊水」のランチは、まさに「お寿司でお腹をいっぱいにしたい」という欲求をストレートに満たしてくれる、コスパ抜群の内容でした。特に大盛セットの満足度と、海老の旨みが凝縮されたお味噌汁は必食です。市場エリアでのランチ選びに迷った際は、ぜひ候補に入れてみてください。

こんな人におすすめ！

• 1,300円というリーズナブルな価格で、握り12貫と巻物をガッツリ食べて満腹になりたい人

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