【麺場 田所商店】冬の寒さに染みる!期間限定「加賀百万石味噌らーめん」を堪能(札幌・東区)

平日の昼食を頂きにイオン札幌元町店へ再訪しました。(2025年11月訪問)この日は朝から冬本番の冷え込みで外出も億劫なため、買い物ついでに同店で済ませることにしました。12時前の3階飲食店フロアを歩いていると、田所商店の店頭で「加賀百万石味噌らーめん」の期間限定メニューが目に留まりました。思わず足を止めてじっくり見てしまうほど魅力的なビジュアルであり、これは確かめねばと入店を決めた。

期間限定!豪華仕様の「加賀百万石味噌らーめん」を注文

店内はピーク前とあって席に余裕があり、カウンター席を確保。メニューを開き、迷わず加賀百万石味噌らーめん(肉ネギ+炙りチャーシュー1枚、1360円)を注文しました。

やや時間をおいて提供された丼は、見るからに濃厚そうなスープに肉ネギがたっぷりと盛られ、炙りチャーシューが存在感を放つ豪華仕様です。さらに限定メニューらしく、加賀をイメージしたてまり麩がちょこんと乗り、まさかのカニ爪クリームコロッケまで添えられています。らーめんにコロッケという組み合わせは理解が追いつかないが、これも田所商店らしい遊び心とこだわりなのだろう。

甘さとコクのバランスが見事な限定味噌スープ

まずはスープを一口すすると、甘さとコクのバランスが見事な味噌の旨味が広がり、心と体が一気に温まります。田所商店の味噌は本当に地域ごとの個性を大切にしており、今回の加賀味噌もその良さがしっかり表れていました。肉ネギもスープを引き立て、モチモチとした中太麺もスープとの絡みが抜群です。

気になるカニ爪クリームコロッケは正直ラーメンとの整合性は謎だが、限定メニューの“お祭り感”として受け止めれば悪くありません。てまり麩は見た目に華を添えてくれます。

まとめ:限定メニューの魅力と高い満足度

気付けば体に悪いと分かっていながらスープまで完飲してしまったが、それだけ満足度が高かったということでしょう。冬の寒さの中で頂く味噌らーめんは格別です。

田所商店は地域味噌の限定が定期的に登場するため、今後もチェックして気になるものがあればまた訪れたいと思います。今回の加賀味噌は当たりでした。

加賀百万石味噌らーめんメニュー

店舗情報

店名麺場 田所商店 イオン札幌元町店
ジャンルラーメン
アクセス
営業時間11:00-21:00
定休日年中無休
価格帯1000円~1480円
その他カウンター席あり, WAON決済

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